紫扇の本格和食を存分にご堪能いただけるコース

本格和食が楽しめる渋谷の居酒屋

こんにちは。

都会の喧騒感から離れ、本格和食をお楽しみいただける大人の居酒屋「宇田川 紫扇」のPR担当です。

木々もすっかり芽吹き、新緑の葉が茂る季節となりました。
風にも初夏の香りが感じられる今日この頃ですが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。

さて、今回ご紹介させていただきますのは、紫扇の料理を存分にご堪能頂く事のできるコースメニューです。
ご接待やご会食、飲み会やデートなどの様々なシーンに是非ともご利用下さいませ。

【豪華8品コース】厳選鮮魚のお造り 〆の肉寿司

~鮮度の良い魚・良質なお肉・新鮮な野菜を使用した創作和食~

[ お 品 書 き ]

■前菜二種盛合せ
 
■凌ぎ
 自家製醤油 いくらの茶碗蒸し

■旬鮮魚のお造り三種
 
■焼物
 伴助の干物 縞ホッケ

■揚物
 五種類の有機野菜達の揚げ出し
 (蟹と生海苔の卸餡 ポルチーニの香り)

■肉料理
 鹿児島産 霧島豚の西京焼き

■食事
 黒毛和牛上ランク トモ三角・サーロインの握り(各一貫)
 雲丹と湯葉の握り(二貫)

■水菓子
 紫扇の自家製水菓子

※当日の仕入れにより、内容が変更となる場合がございます。

こちらのコースでは、厳選鮮魚のお造りをはじめ、焼き物、逸品、肉料理、そして〆には新鮮だからこそお出しできる肉寿司と、豪華な内容で取り揃えさせていただきました。

プライベートなお時間を過ごすのに最適な個室も完備しておりますので、是非お気軽にお問い合わせくださいませ。

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その他のお品書きはこちらから
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特別なお祝いや大切な接待には、高級食材を使用したワンランク上のコースもご用意しております。

皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げておりますので、是非お越しくださいませ。